Als ik in mijn voortuin al die vallende bladeren zie, die ik rondom de planten gewoon laat liggen, alleen die van mijn eigen straatje en die voor mijn huis, verwijder. En dan niet eens weggooi, maar verzamel om er compost van te laten worden, dan hoor ik altijd dit in mijn hoofd:
Eenstemmig, want tweestemmig zingen dat gaat mij niet lukken :)
Een zondag om vooral rust te zoeken merk ik. Rust door ontspanning; terugkijken van een Miss Marple mysterie op BBCNL. Lezen in een Agatha Christie boek; Het Vale Paard en kijken wat me meer pakt. Breien het allersimpelste patroon. Oh ja, rondje op de Hometrainer maar weer, want het is niet klaar, maar het lijf moet onderhouden blijven. Anders verlies ik die spierkracht (heb ik begin van dit jaar ondervonden).
Spannend weer de F1 van Sao Paolo, Brazilië. Waarbij Verstappen als bijna laatste begon en gedurende de race al opklom naar positie 5 en vanaf daar eindigde op nummertje 2. Vanaf 21 he. Dan kan je echt wel rijden.
Ondertussen bakte ik een batch Clementine-cakejes. Had ik opeens zin in en mijn mandarijntjes werden al wat ouder. Die ruim een uurtje gekookt met schil en al en daarna de pulp (met de staafmixer gemaakt) door het cakebeslag gespateld. Beetje op gevoel, maar zo te zien zijn ze aardig gelukt. Had vorig jaar voor de verjaardag van mijn moeder een taart ermee gemaakt, maar die had een wat zompige binnenkant (die pulp is gewoon extra vocht, dus rekening mee houden in recept) en dus dacht ik dat een kleiner formaat misschien beter zou uitwerken. En maar de helft van de mandarijnenpulp gebruikt, de andere helft in de vriezer gestopt voor een volgende poging.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten